Page 137 - PRAKARYA XI SM II

sampai tujuan. Prinsipnya ada 2 kegiatan dalam pengiriman ikan hias yaitu
pengemasan dan pemberangkatan. Keduanya harus dilakukan dengan cepat
dan tepat, sesuai dengan syarat pengiriman ikan.
Untuk memperlancar pengiriman, sebelum pengemasan dilakukan,
ikan harus sudah diseleksi lebih dahulu. Seleksinya meliputi jenis, ukuran,
dan kesehatan ikan. Sehingga ikan yang dikirim benar - benar hanya
ikan yang sejenis, seragam, dan sehat sesuai permintaan pembeli. Selain
seleksi, satu kegiatan penting yang harus dilakukan sebelum ikan dikemas
adalah memberokkan ikan. Pemberokkan adalah suatu perlakuan untuk
mengistirahatkan ikan setelah mendapat penanganan tertentu ditempat
pemeliharaan agar ikan kondisinya lebih baik, dan tidak stress selama
diperjalanan (minimum bisa dikurangi).
Pemberokkan dilakukan dalam air bersih yang sudah disterilkan,
selama 2-3 hari. Selama pemberokkan ikan tidak diberi pakan,
namun kondisi kesehatan ikan tetap terus dijaga. Kandungan
oksigen (O ) dalam air harus cukup, sebaiknya tidak kurang dari
2
8 ppm, dan kandungan amoniak (NH ) tidak melebihi 0,1 ppm.
4
Bersamaan dengan pemberokkan dilakukan juga seleksi kesehatan, serta
penghitungan jumlah ikan. Ikan sehat, dan normal siap dikirim.

2). Disesuaikan dengan daya tampung
Alat tempat pengiriman (pengemasan) ikan hias hidup biasanya
menggunakan kantong plastik. Kantong plastik dipilih yang kuat dan
rangkap dua untuk menghindari kebocoran. Untuk keselamatan ikan, jumlah
ikan yang dimasukkan dalam kantong plastik harus disesuaikan dengan
kemampuan daya tampungnya. Selain itu perbandingan isi ikan dengan
jumlah air, dan oksigen juga harus sesuai. Sebaiknya kantong plastik hanya
diisi air 1/4 bagian.
Air yang dimasukkan dalam kantong plastik harus steril dan sudah
diiltrasi terlebih dahulu. Setelah kantong plastik diisi air maka ikan
dimasukkan kedalamnya. Berat/jumlah ikan yang dimasukkan sebaiknya
sama perbandingannya dengan berat/volume air. Cara menghitung
perbandingannya dapat dilakukan dengan menimbang atau menghitung
jumlah ikan. Baru kemudian, sisa isi kantong plastik diisi oksigen, dan diikat
kuat agar oksigen tidak keluar atau bocor. Sebelum ditransportasikan agar
lebih aman, plastik berisi ikan dikemas terlebih dahulu dengan menggunakan
karton. Karton yang digunakan harus kuat sehingga tidak mudah rusak saat
penanganan dan selama dalam perjalanan.

Prakarya dan Kewirausahaan 131